21日 9月 2016 房州黒アワビ 今日は天然の国産アワビが入荷しています。 手前が1個230g〜250gの房州産の黒アワビ、 奥が180g位の秋田県産黒アワビです。 普段のコースのアワビも小さいサイズではないのですが(約90g)、こちらは圧巻です。 千葉県内でも、手前房州産は他県産に比べて割高です。 本日は国産アワビコースにて、踊り焼きのステーキ、伊勢海老とのお造り盛り込みとして提供させていただきます。 tagPlaceholderカテゴリ: