本日の房州朝獲れ地魚は、平政(ヒラマサ)2kg台です。
鰤(ブリ)にとってもよく似た魚です。
平政はお刺身で美味しい魚ですが、朝獲れならではの身のハリを堪能できると思います。
本日夜の営業にて提供させていただきます!!
昨日は「母の日」ということで、いつも以上にご家族連れのお客様や、女性のお客様にたくさんお越しいただきました。
女性のお客様限定で「抹茶わらび餅」のプリンをご提供させていただきました。
お仕事でご利用いただくことも多い当店ですが、ご家族連れのお客様の団欒の様子を拝見すると、こちらもとっても心が和みます。
そういうお客様のお時間を少しでも有意義にお過ごしいただけるように努力しなければと、改めて感じた1日でした。